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Weihnachtsessen in der Lehrküche

Die Kochgruppe der 7. Klasse wünschte sich eine etwas ausgefallenere Kochstunde vor Weihnachten. Es sollte ein kleines "Festtagsmenü" geben:

Ganz klassisch wurden "seidene" Kartoffelklöse (bestehend nur aus gekochten Kartoffeln), Rouladen und Blaukraut als Hauptspeise hergestellt.
Der Nachtisch bestand aus Muffins mit einem weißen Schokoladenkern und selbst gemachtes Weihnachtseis. Leider war dieses auf Grund der Zeit nicht durchgefroren... aber den Geschmack konnten die SchülerInnen schon vorab testen.

B. Scherer (L)